コロナ禍で篭る生活が続いていましたが
ようやく気兼ねなく自由に県境を跨ぐことができそうな昨今
なかなか進歩の様子が伺えないラテアート☕️
２年前に
ラテアート世界チャンピオン 田中大介氏（Turner）による
ラテアート教室に行った時のお話です。
世界的なターナーさん
日本全国各地を飛びまわって
各地にある珈琲屋さんの依頼を受けラテアート教室をやっています。
私は新潟で開催された講座に参加しました。
眠い目を擦り
朝６時過ぎには出発したのではないかと思います。
この日の目標は
ターナーさんのラテアートに対する
考え方や作り方をゼロから覚え込むこと。
これまでの自分流のやり方はひとまず忘れて挑みました❗️
自分の癖
そんなに強いわけではないのですが
なかなかうまく行きませんでした。
こんな時は
世界チャンピオンのラテアートでお勉強です。
ターナーさんの一挙手一投足が自分自身のヒントになるのです。
またこの動画を見ながら勉強していこうと思うのでした❗️