NAGNOご飯🍚「元祖手打つけめん 丸長」中野市延徳

　自分が働く飲食店のお客さんに

昨夜、ゴリ押しにお勧めされた「丸長」へ 🚗💨💨

駐車場は10台以上は停められるたっぷり容量❗️

建物は昭和の喫茶店を彷彿とさせます〜

まずは券売機で発注❗️

元祖手打つけめん屋さんなので『つけめん（中）』を発注です。

程なくして ”つけめん” 登場❗️❗️

つけ汁は醤油ベースですが酸っぱさとピリ辛さもあります。

冷やし中華のタレみたいな〜

　　　

麺は刀削麺のように平たく両端がヒラヒラと縮れている形状🍜

どうやって製麺しているんだろうと想像してしまいます🤔

麺はなかなか面白いですね〜

クリームパスタなんかもできそうです❗️

混み合った場合は

コロナ対策仕様になっているので相席から少し待つ感じになるでしょうか❓

賛否両論あると思いますので

是非、元祖手打つけめんを体感しに行ってみてください〜✋