食後のコーヒー屋さん探してお散歩です 次の目的地は Phil Coffee Company バンコクコーヒーカルチャーを牽引する主力ロースター 2011年よりマイクロバッチロースターとしてスタートして以来、 スペシャルティの普及やバリスタトレーニングを行い、 バンコク…

パッタイ屋さんからの翌日 この日も良いお天気でうだる様な暑さ！！ 水上バス⛴に乗ってコーヒー屋さんに行きたいと思います。 目指すは the COMMONS（ザ・コモンズ） デパートというよりかは 各専門店が入る商業ビルというた感じです。 宿泊していたホステル…

狙っていたお店とは？ 日本でも有名なタイ料理の専門店！ 職場のホステルにお泊りいただいたタイのゲストに聞いた評判は あまりおすすめしないとの事（観光客向けのお店である為）でしたが せっかくなのでチャレンジしてみます。 ティプサマイ パッタイ プラ…

さて 行きと同じく帰りもロットゥーで！！ アユタヤの町を歩きながら乗合バス停へ移動しましょ！ 住宅街の通りには 至る所で洗濯物が干されています。 道路を半分占拠しているところもあったりなかったり バス停に到着すると日本人２人組に遭遇！ 話を聞くと…

高速道路の様な 荒野の直線道路をひたすら北へ１時間 タイは至る所に国王さまの写真が飾られています。 それではワットを観に行きます！ ワット・プラ・ラーム（Wat Phra Ram） 拝観料 ５０B（約１５０円） タイの中部にあるアユタヤ。 1351年に初代ウート…

そんなこんなで 無事にホステルに到着しました。 が、深夜２時３０分すぎ。。。 事前連絡しておいたのですが、本当に対応してくれるのかどうか？？？ チェックインカウンターには小さい灯りが灯りスタッフの姿が！！ 異国での初夜が野宿は勘弁ですからね〜 …

２年前の6月、 我々の会社は閑散期に便乗して１ヶ月のロングバケーションが与えられる。 海外へ行ったことのない私は 意を決して海外ひとり旅に行ってみました。 その時のことを記録用に書いて行きたいと思うわけです✏️ 6月22日(金) 21:50 那覇空港 → タイ・…

お買い物ついでにデザートをGet！！ そんな訳で今回は 北信地域では名の知れた名店 １９８４年創業「パティスリー・ヒラノ」さんへ 今日の狙いは 今が旬の桃ちゃんの洋菓子ちゃん お店に入るないなやショーケースを拝見！！ さ〜て どの桃を選ぼうかしら？ …

おっと！あぶねっ 入場料とられるのね あやうく財布を車に置いてくるところやったった！！ 昭和63年の落石以来、閉鎖されていた清津峡渓谷。 雄大な清津峡の大自然を安心して鑑賞していただけるよう1996年10月「清津峡渓谷トンネル」が誕生。 さらに2018年 …

今日は近隣の観光地を体験ということで 新潟県十日町市にある温泉♨️＆インスタ映えスポットへ！！ ひとまずお疲れの体を温泉でリフレッシュすべく ”ゆくら妻有” へ 泉質は塩化物泉。 効能は 『きりきず・末梢循環障害・冷え性・うつ状態・皮膚乾燥症』 お風…

盆休みも終わり ゆっくりした時間が流れている渋温泉街♨️ 大学生のインターンを今年も受け入れている小石屋ですが 期間も残すところ３分の１をすぎました。 おつかれの学生を気分転換にひまわり畑へ 〒389-2322 長野県飯山市大字瑞穂４９５−２ 春は小高い丘…

いつも大変お世話になっております！ そんな言葉が似合う私の台所を今回はご紹介 １９６７年（昭和４２年）創業 長野県は北信州に位置する下高井郡山ノ内町。 スノーモンキーパークや志賀高原のお膝元である町に ” 関英ドライブイン ” はあります。 創業当時…

おはようございます✋ ８月１２日（水） ３大流星群の一つで夏の夜空を飾る ”ペルセウス座流星群” 流星群がピークを迎えるということで 仕事終わりに近所の高台へ 観察するには長野市の明かりが少し眩しい... この前日にも近所の山へ行って ガンガン落ちてく…

＜昨日の続き＞ 温泉♨️の後はやっぱり冷たいものがいいなぁ〜 「あぁ〜冷たいものが食べたい〜」 ということで、お昼はお蕎麦を食べに飯綱町へ 店内は新型コロナ対策がなされており 客席の間引きや入店後の強制アルコール消毒など実施されています。 この日…

２０２０年 お盆 めちゃめちゃ暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？ ここ長野県でも午前中に３０℃超えて 標高が高いせいか焼ける暑さとなっております。 「暑いに打ち勝つには熱いのが一番！！」 ということで 本日お休みのインターン学生を連…

もう少しすると新蕎麦シーズン到来⁉️ ９月後半になると蕎麦どころ信州では新蕎麦がスタートします。 うどんも好きだけど、蕎麦も好き❤️❤️ 私が住む山ノ内町には、須賀川という地域に ”須賀川そば” なるものがあり そば打ち体験ができる施設もあります。 今回…

長野県は日本有数の蕎麦の名産地です。 一般的には「信州そば」といわれ親しまれています。 江戸時代に書かれた "本朝食鑑" にも「蕎麦の産出量が多いところも信州産には及ばない」 と記されるほどその品質も昔から太鼓判だったようです。 私がここ５年、長…

夏の観光シーズン到来！！ 冬はスキー⛷やスノーボードなど雪中心のアクティビティーですが 夏はなんと言っても 登山⛰ ですよね〜 しかし 長野に居ながらちゃんとした登山をした事がありません。 でもこんなに素晴らしい雄大な景色をみる事ができるのです。 …

今年は長梅雨で毎日ジメジメでしたね〜 生き物や植物なんかには潤いの雨だったんだろうか？ 長雨☔️も見方を変えれば、観光地はお客さんのも少ないし綺麗な植物見放題！？ そんな訳で ７月に飯山市にある高源院へ行って来た時の話 長野県内ではあじさい寺とし…

食事後に美味しいコーヒーで〆たいと思うことはありませんか？ そしてそんな時、美味しいコーヒーに巡り合えていますか？ 私の答えは 「 N O 」 です。 私の人生において 食事は美味しいのにコーヒーは残念な事はざらにあります。 というか十中八九そうです…

（後編） あっ、そうそう。 ここは野天風呂、ということは男女が一緒に入る混浴♨️です。 女性にはハードルが高いと思いますが一生に一度はトライしてみると 自然の中での開放感を感じることが出来るかもしれません。 私が訪れた日は、天気も素晴らしくよくて…

（前編） 今回は、以前訪れた事のある温泉♨️をご紹介！ 妙高山の麓に位置する「燕温泉」から少し山に入った場所にある温泉♨️です。 「燕温泉・河原の湯」 この温泉は細い山道を少し歩いた場所にあるため 冬季は雪のため利用することが出来ません。 山奥のた…

７月も中頃のことです。 巷で「ネオワイズ彗星が目視で綺麗に見える！」ということで 仕事終わりに山へ上がることにしました。 日の入り後にこんな感じで北西の空に見えるよう。。。 日の出の時はこんな感じ出そうで。。。 Webニュースの記事で確認すると 結…

私が住んでいる山ノ内町（渋温泉）では ”おてんま” という地域の共同作業があります。 長野や群馬では一般的に行われているそうですがその意味は 「共同でみんなのためになる仕事をすること」なのだそうです。 とりわけ渋温泉は作業が多めなのだそうで 先日…

「夕飯はラーメン食べたい！」 仕事終わりにそう思って近くのラーメン屋さんをGoogle先生で検索 そうげんラーメンは定休日。 そういえば移転してきたラーメン屋さんあるなと思い調べてみる。 「麺道 夢幻」 ・元々は赤沼地区で営業していたが台風19号の浸水…

一昨日は久しぶりのお休みDay！（午前中は事務作業ですが...） 庶務を済ませたら、翌日営業の買出しにGo おっとその前にお風呂に行きたいということで高山村の大湯へ 私の住む場所から高山村まで車でビューンと４０分くらい くねくね山道の先に高山村の大…

日本の首都・東京をはじめ大都市圏では COVID-19の第２波と思われるような感染の流行が進んでおります。 ここ長野県でも南信地域において感染者が増えており油断ならない状況です。 それでもやっぱり腹は減る。。。 そんな訳で夜はおいしいご飯が食べたいと…

長野県は北信地方に位置する志賀高原⛰ その中腹に位置する国策ホテル「旧志賀高原ホテル」 現在は歴史記念館として公開されていますが、その建物の2Fスペースを借りて 志賀高原カフェを営業しております。 今日は３階フロアをご紹介します。 階段を３階まで…

長野県は北信地方に位置する志賀高原⛰ その中腹に位置する国策ホテル「旧志賀高原ホテル」 現在は歴史記念館として公開されていますが、その建物の2Fスペースを借りて 志賀高原カフェを営業しております。 今回はカフェでの過ごし方についてご紹介します。 …

おはようございます❗️ 長野県は北信地域にある志賀高原⛷ 冬場はスキーやスノーボードで全国的に有名な場所ですが その中腹に昭和初期に建てられた国策ホテル「志賀高原ホテル」があります。 現在は歴史記念館として運営され、館内を無料で自由に見学すること…